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オールハンド専門店 ヒルズビューティーのブログ
- ダイエット食事は簡単にできる!~Part 7~
- 皆様、おはようございます。
ダイエット開始から一週間経ちましたね。皆様は結果がどれくらい出ましたか?私は少し結果が出ましたよ。体重が1キロ減りました☆。
これはまだ、ダイエットの道のりの1ステップですが、これで私の選んだ方法は間違っていないと自信がつきました。このままこの方法を続けて行こうと思います。皆様も一緒にがんばりましょう。結果がまだ出ていない方は、きちんと管理できていないのかもしれないので、しっかり管理していきましょう!
冷蔵庫を開けたら昨日の根菜煮物の蓮根がまだ残っていたので、本日はその蓮根とお豆腐を使って作ったとてもヘルシーなハンバーグを紹介します。
◇ 材料(3人分)
蓮根
豚ひき肉 200g
ヘルシーリセッタ 大さじ1/2
木綿豆腐 2枚
卵 1個
にら 1本
長ネギ 1/2本
片栗粉 50g
調味料
酒 大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ2
みりん 大さじ4
◇ 作り方
1 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿に乗せて、電子レンジで1~2分加熱してそのまま冷まします。
2 蓮根と長ネギをみじん切りにします。にらは根元を切り落として食べやすい大きさに切ります
3 ボウルにひき肉、水気を切った豆腐、野菜、卵、片栗粉を入れて混ぜます。
4 フライパンに、ヘルシーリセッタ(調理油)をひき、3の肉ダネをスプーンなどで形を整えながら入れて焼きます。
5 焼き目が程よくついたら裏返し、弱火にして、蓋をして5分ぐらい焼きます。
6 再度裏返したら、調味料を全部入れて強火にして、煮詰めていきます。
7 タレにとろみがついてハンバーグに照りがついたら出来上がり♪
◇ 成分(参考)
カロリー 250
脂質 11.7g
炭水化物 19.6g
タンパク質 11.8g
ハンバーグはライスと一緒に食べるのも美味しいけれど、ライスの代わりに、全粒粉パンと野菜(レタスやトマトなど)と一緒に食べるととてもヘルシーで美味しいと思います。
スタッフ
-
●2024-06-13
-
●2024-06-11
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●2024-05-31
-
●2024-05-31
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●2024-05-17
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