エヴァーグレース ミナミコシガヤテン
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エヴァーグレース 南越谷店のブログ
- ブロッコリーについて
- こんにちは(^^♪
今回はブロッコリーについてです。ブロッコリーには、健康や美容だけではなくダイエットによい成分も豊富に含まれています。
クロム
脂肪の燃焼を促進する作用があると言われているミネラル。
カリウム
体内の塩分を排出する作用に優れており、むくみ解消に効果があると言われています。
食物繊維
ブロッコリーに含まれる不溶性食物繊維は、腸内で便のかさを増すことで腸壁を刺激し、便通を促進する効果があると言われています。
スルフォラファン
スルフォラファンには、高いデトックス効果があり、体内に溜まった老廃物の排出を促すことで新陳代謝を高める効果が期待できます。
ビタミンB2
ビタミンB2は脂質の代謝を促す作用があり、体に脂肪を溜めにくくする効果があると言われています。
ブロッコリーダイエットのやり方!量はどれぐらい摂取すればいいの?
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ブロッコリーダイエットのやり方はとても簡単で、毎日100g程度のブロッコリーを摂取するだけ。
食事の時にブロッコリーのみを食べるのではなく、ブロッコリーを取り入れた食事を行えばよいので、基本的にはいつもの食事にブロッコリーをプラスするといったイメージでよいと思います。
なお、ブロッコリーを食べる時は茎の部分を残さないようにすること!
茎にもダイエットによい成分が豊富に含まれています。
注意点とポイント
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ブロッコリーダイエットは食事を制限するダイエットではありませんが、通常の食事にブロッコリーを足して食べれば、いくらブロッコリーのカロリーが低いとは言え、その分摂取カロリーは上乗せされてしまいます。
そのため、ブロッコリーダイエットを行う時は、食事の量を7~8分目に抑えるなどの工夫が必要となります。
また、ブロッコリーには女性ホルモンの働きを抑える作用があり、これによって男性ホルモンの働きが活発になることで筋肉の付きやすい体になると言われています。
そのため、ブロッコリーを食べながら適度に筋トレや運動をすることで、脂肪の代謝を促す筋肉量を増やすことができ、ダイエット効果を高めることができます。
なお、ブロッコリーを含むアブラナ科の野菜には、ゴイドロゲンという成分が含まれており、過剰摂取すると甲状腺機能低下症を引き起こす恐れがあると言われています。
ダイエットを行う時は、摂取量を守るようにしましょう。
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