もみかる総本店（旧もみかる西脇店）のブログ
ビューティー
投稿日：2016-02-12 19:23:20.0
- お豆腐でヘルシーなガトーショコラ
- バレンタイン目前！
皆さん準備は万端ですか？
本日はヘルシーだけど美味しいチョコレートレシピをご紹介します。
【甘さ控えめ☆お豆腐を使ったガトーショコラ】
実は美容効果の高い成分たっぷりのチョコレートと大豆イソフラボンやビタミンEなど女性に嬉しい効果が期待できる豆腐の最強コラボスイーツ！
★材料★（3人前）
・チョコレート 100g
・絹ごし豆腐 100g
・ココア 20g
・ブランデー 小さじ2
・牛乳 大さじ2
・オリーブオイル 小さじ1
・小麦粉 小さじ1
★作り方★
１、キッチンペーパーなどを使い、豆腐の水をしっかり切る。
２、チョコレートと牛乳を電子レンジで１分ほど温め、チョコレートを溶かす。
※温めすぎてしまうと分離してしまうので気をつけてくださいね。
３、卵を卵黄と卵白に分け、卵白をメレンゲ状になるまで泡立てる。
４、オーブンを170℃に予熱しておく。
５、豆腐と卵黄を滑らかになるまでよく混ぜる。
滑らかになったらブランデーど３のメレンゲを半分入れてよく混ぜる。
６、ココアと２で溶かしておいたチョコレートを合わせ、ホイッパーでよく混ぜる。
７、しっかりと混ざったら、残りのメレンゲを投入しゴムベラでざっくりと混ぜ合わせる。
８、型にオリーブオイルを塗り、その上から小麦粉をふりかける。
９、型にの底にクッキングペーパーを敷いて生地を流し込みトントンと型を落として気泡を抜く。
１０、オーブンに入れて170℃で30分焼いたら、アルミホイルをのせて更に10分焼く。
１１、焼き上がったら竹串で中央を刺し、竹串にベタついた生地がついてこなければOK♪
１２、粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やして完成！
お好みでホイップを添えてお召し上がりください。
いかがですか？
大切なあの人へのチョコレートは健康にもバッチリのレシピで決まり！
もみりんも渡す相手を絶賛募集中です！！
おすすめクーポン
クーポンの掲載が終了しました
投稿者
もみりん
サロンの最新記事
-
●2024-05-10
-
●2024-05-10
-
●2024-02-26
-
●2024-02-20
-
●2023-12-21
記事カテゴリ
スタッフ
過去の記事
- 2024年6月分（0）
- 2024年5月分（2）
- 2024年4月分（0）
- 2024年3月分（0）
- 2024年2月分（2）
- 2024年1月分（0）
- 2023年12月分（2）
- 2023年11月分（2）
- 2023年10月分（2）
- 2023年9月分（4）
- 2023年8月分（2）
- 2023年7月分（3）
- 2023年6月分（0）
- 2023年5月分（0）
- 2023年4月分（2）
- 2023年3月分（4）
- 2023年2月分（6）
- 2023年1月分（3）
- 2022年12月分（4）
- 2022年11月分（4）
- 2022年10月分（9）
- 2022年9月分（0）
- 2022年8月分（0）
- 2022年7月分（0）
- 2022年6月分（0）
- 2022年5月分（0）
- 2022年4月分（0）
- 2022年3月分（0）
- 2022年2月分（0）
- 2022年1月分（0）
- 2021年12月分（0）
- 2021年11月分（0）
- 2021年10月分（0）
- 2021年9月分（0）
- 2021年8月分（0）
- 2021年7月分（0）
- 2021年6月分（0）
- 2021年5月分（0）
- 2021年4月分（0）
- 2021年3月分（0）
- 2021年2月分（0）
- 2021年1月分（0）
- 2020年12月分（0）
- 2020年11月分（0）
- 2020年10月分（0）
- 2020年9月分（0）
- 2020年8月分（0）
- 2020年7月分（0）
- 2020年6月分（0）
- 2020年5月分（0）
- 2020年4月分（0）
- 2020年3月分（0）
- 2020年2月分（0）
- 2020年1月分（0）
- 2019年12月分（0）
- 2019年11月分（0）
- 2019年10月分（0）
- 2019年9月分（0）
- 2019年8月分（0）
- 2019年7月分（0）
- 2019年6月分（0）
- 2019年5月分（0）
- 2019年4月分（0）
- 2019年3月分（0）
- 2019年2月分（0）
- 2019年1月分（0）
- 2018年12月分（0）
- 2018年11月分（0）
- 2018年10月分（0）
- 2018年9月分（0）
- 2018年8月分（0）
- 2018年7月分（0）
- 2018年6月分（0）
- 2018年5月分（0）
- 2018年4月分（0）
- 2018年3月分（0）
- 2018年2月分（0）
- 2018年1月分（0）
- 2017年12月分（0）
- 2017年11月分（0）
- 2017年10月分（0）
- 2017年9月分（0）
- 2017年8月分（0）
- 2017年7月分（0）
- 2017年6月分（0）
- 2017年5月分（0）
- 2017年4月分（0）
- 2017年3月分（0）
- 2017年2月分（0）
- 2017年1月分（0）
- 2016年12月分（0）
- 2016年11月分（0）
- 2016年10月分（0）
- 2016年9月分（0）
- 2016年8月分（0）
- 2016年7月分（0）
- 2016年6月分（2）
- 2016年5月分（23）
- 2016年4月分（1）
- 2016年3月分（2）
- 2016年2月分（3）
もっと見る
もみかる総本店（旧もみかる西脇店）のクーポン
- 新規
- サロンに初来店の方
- 再来
- サロンに2回目以降にご来店の方
- 全員
- サロンにご来店の全員の方
|
全 員 |
肩甲骨剥がし極【ヘッドを添えて】 ¥5,000
|
|
全 員 |
【今だけキャンペーン】至福のアロマリンパ90分7500円→7300円 ¥7,300
|
|
全 員 |
【今だけキャンペーン】リンパチョイス90分8100円→7600円 ¥7,600
|
|
全 員 |
【夏準備キャンペーン】強力スリムリンパ90分9900円→9700円 ¥9,700
|
|
全 員 |
立川Presents! BODY縦断ツアー ¥10,000
|
|
全 員 |
生コラーゲン×ハーブピーリング ¥9,900
|
※随時クーポンが切り替わります。クーポンをご利用予定の方は、印刷してお手元に保管しておいてください。
