エコナチュラルスパサロン ニワネコ
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にわねこ のブログ
- 間違いだらけのdiet!!!
- 間違いだらけのダイエット
私は、ダイエッターのお客様にいつもいつも言っている言葉があります
(そんなに お米 や パンは必要ないです。!)
中には、カロリーが低いと思わらがちな うどん!
なぜでしょう。。
糖質が多いからなんですね。泣 。。
人間が生きるために必要な栄養素
五大栄養素といわれる たんぱく質 脂質 ビタミン 炭水化物(糖質) ミネラルがあります。
最近では、6 食物繊維 7番目 酵素とされます。
私たちの生命を維持する上でもっと大切なのですが、糖質などは、意欲的に摂取しなくても十分生きていけるのです。
動物の体の中で例えば、トラやライオンのような野生の肉食動物では、摂取栄養素のほとんどが蛋白質と脂肪であり、糖質は極めて少ないことになります。
肉食動物にとって糖質をほとんど摂取しなくても健康上の問題はおきません。
このように糖質がほとんどゼロでも人間を含めて肉食動物は生きていけます。
動物にとって糖質は必須栄養素ではないからです。
人間が生きていく上で必須の栄養素は、水、必須アミノ酸 必須脂肪酸(リノール酸、α-リノレン酸)、約13種ビタミン 、80種のミネラル
つまり糖質は必須栄養素のリストの中に入っていないのです。
そして エネルギー源の糖質が不足すると血液中にケトン体と言う物質が出てきて体の中の脂肪を変化させてエネルギー源として利用されています。
この原理で糖質ダイエットの原理になるわけです。
そして、現代人は、江戸時代の人よりも運動量がすくなく、そんなにエネルギーを使うことがないので=エネルギーで使えていない糖分が 貯蔵するため脂肪に変化して=太る!!のです。
ご飯をたべなきゃー元気が出ない! 食べなさい!!と母がいいます。。。。
だから 食べないとだめなんです。。。
てな話は、よくお客様から聞くのですが
江戸時代以前の昔からにの名残で、そう言われ続けているのです。
今の時代 ご飯がなくても生きていけるので あっさり お断りしてください(笑)
最後に ダイエッターの皆様へ 糖質=炭水化物と思ってください。
パン お米 小麦 おうどん など 美味しいからと言って必要以上に摂取すると すぐに脂肪として蓄積されるので要注意です(=^・^=)
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