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ディア スプリーマのブログ
プライベート
投稿日：2017-09-15 14:42:57.0
- たまごの嬉しい効果☆
- こんにちは！
この前の休日に名古屋に行き、名古屋コーチンのセットを食べました！！
親子丼、手羽先、赤味噌のお吸い物、コーチンの卵から出来たプリンなど！！本当に名古屋コーチンづくしでとっても美味しかったです(^^)
そこで今回は、卵の栄養価についてお伝えします！
卵は、生活習慣病の予防になります。中性脂肪の量を調節する働きがあり、高血圧や高コレステロール血症や脂肪肝などの予防や改善にも効果があるとされています。
そして、優れた抗酸化作用もあり、生活習慣病や老化の原因である活性酸素をメチオニンという必須アミノ酸が豊富に含まれているので、体の老廃物や毒素などを排泄してくれます。
活性酸素の発生を抑えたり、除去する働きもあります。
美肌づくりとしても効果的です。
コラーゲンの主原料であるアミノ酸が、豊富に含まれており、肌の機能を正常に保ちキメを整えてくれるビタミンも含まれているので体の内側から美容効果が高い食材になります。
更に、ゆで卵は血糖値の上昇が激しくないので腹持ちがよく、ダイエット中のお食事にはすごく適しています。
卵料理といえば色んな調理方法浮かんでくるかと思いますが、シンプルなゆで卵がベストです！必要な栄養素を効率よく摂取できますよ！(^-^)
みなさんもおいしく栄養素を摂取していきましょう♪
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