美アンド健 ビューティーアンドヘルス(美&健 Beauty&Health)のブログ
プライベート
投稿日：2025-10-18 12:02:49.0
- さつまいもダイエット
- 「さつまいもダイエット」は、炭水化物の中でも比較的低カロリーで栄養価の高いさつまいも（サツマイモ）を主食として置き換えることで、体重減少を目指すダイエット方法です。
通常の主食（ごはん・パンなど）をさつまいもに置き換えることで、血糖値の急上昇を防ぎ、食物繊維も豊富に摂取でき、便通改善や満腹感の持続につながります。
<メリット>
さつまいもは白米に比べてGI値が低く、血糖値の急上昇を防ぎやすい。
食物繊維が豊富で腸内環境を整え、便秘解消に効果的。
腹持ちが良い消化がゆっくりで、少量でも満腹感を得やすい。
ビタミン・ミネラルが豊富
ビタミンC、ビタミンE、カリウムなど美容や健康に良い。
間食や甘いものの代わりにもなる。
<デメリット>
食べすぎ注意！糖質は多めなので、食べ過ぎると逆効果。1食150～200gが目安。
偏った栄養に注意！さつまいもだけでなく、バランスの良いおかずと一緒に。
甘く加工しない！バターや砂糖を加えるとカロリー増！シンプルな調理が基本。
やり方の例
「ごはん → さつまいも」に置き換えるパターン
1日1～2食、ごはんの代わりに蒸したさつまいも（150g～200g程度）を食べる
おかずはたんぱく質（鶏肉・魚・豆腐など）をしっかり取る
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