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トータル ボディサロン キュア(Qa)のブログ
- 植物ミネラルと鉱物ミネラルの違い
ブログの続きですが
植物ミネラルって何よ?普通のミネラルと何が違うのよ?
とまたまた、何よの疑問がでてきますよね(笑 私も何?疑問に思いましたから)
ミネラルには鉱物系ミネラルと植物系ミネラルがあるんですね
植物系と鉱物系の違いって何よ?とおもいますが
鉱物性(無機)ミネラル
土・岩・海水・貝殻などを粉砕や溶解(希硫酸)で抽出したミネラルのことをいいます。粒子が大きく、体内の吸収率は8~12%で、大量摂取すると体内に溜まり体に悪影響を及ぼす可能性もあります。
植物性(有機)ミネラル
植物は大地の無機ミネラルを善玉根粒菌や菌根菌の助けを借りて吸収して、光合成によってミネラルの状態を変えます。その植物に含まれるミネラルのことをいいます。植物が吸収したミネラルは超微粒子(ナノサイズ)で、イオン化しているため、吸収率が高く、余分に摂取しても体内に蓄積せずに排出されます。
※植物性(有機)ミネラルとはタンパク結合またはイオン化している状態のミネラルを言います。
よくお医者様から塩分は控えてくださいね、必要以上にとりすぎると体に悪影響がでますからという塩分は鉱物系の塩分の事を指してます。普段から(日常生活で良く使ってる事が多い)摂取してますね、
けど植物系ミネラルは沢山とっても必要な成分は栄養として吸収し、要らない物はオシッコと一緒に流れていきます。なぜかって超微粒子のナノサイズだから!
ここまでいくとなんでミネラル取る必要があるのかって疑問がまたまたでてきますね!
それもお話していきます!
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