アルム ヨモギムシガンバンサロン アルム
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アルム よもぎ蒸し岩盤サロン アルム(alum)のブログ
ビューティー
投稿日：2015-04-02 18:22:00.0
- 唐辛子のカプサイシンで汗をかく汗は良いのか？
- 昨日はスタミナつけよう！！
ということで、韓国料理を食べに行きました。
ここは焼き肉も食べれて、本格韓国料理も楽しめるお店です。
草思庵
東京都港区西麻布3-24-5
03-3478-2206
http://www.soushian.com/
友達が「韓国で食べたナクチポックンが美味しかったからまた食べたい！」と。
昨日初めてナクチポックンデビューしました。
ナクチ＝手長タコ、ポックン＝炒める、という言葉通り、手長タコを唐辛子味噌とニンニクで炒め、混ぜ合わせた激辛料理のことを言います。
鍋で出てきて、汁はほとんどないです。
〆にご飯を入れて薄く伸ばしておこげみたいにします。
味は甘辛くて美味しいです。
これはまりそう！
唐辛子のカプサイシンで汗をかく汗は良いのか？
辛いものを食べたり飲んだ時などに発汗神経が刺激されたためにエクリン腺から分泌される汗は味覚性発汗と言います。
食べて汗をかく味覚性発汗は自然な反射作用です。
辛いものや甘いもの、苦いものなどでも、汗をかく人はたくさんいます。
ですので、体は基本的に問題ないです。
食べ物を口に入れると、唾液が出るのと似た反射のイメージで、体質によって、食べたことで頭や顔などにある発汗神経が刺激されて、汗が出るのです。
唐辛子のカプサイシンで汗は少しこれと違う部分もあります。
味覚性発汗の場合は、頭や顔の発汗神経が直接刺激されて汗が出るんですが、カプサイシンの場合は、体の温度を感じる受容体が、辛さを熱さと間違えて脳に伝えるという側面もあるようです。
それで、汗が出るのです。
注意すべきこととして、
刺激物を食べる＝発汗する＝体温下がる
唐辛子などの辛いものを食べると体がポカポカしてきて、汗をかきます。
「こんなに体を温めるものだから、冷え性にはいいんだ！」と、唐辛子や刺激のある食品をやたら摂りすぎた結果、胃腸が荒れてしまうこともあります。
唐辛子は胃や腸に刺激が強いので、内臓を荒らしてしまうので、胃腸の弱い方は、辛いものを大量に摂るのは控えたほうが良いです。。
また、辛いものは確かに一時的に汗をかき、からだが温まるのですが、その後に揺さぶりがきて、強い冷えを急に感じることがあります。
これは、汗となって水分が放出されるために、急速に体が冷えてしまうからです。
辛いものは、ほどほどに取り入れて、暖かい食べ物で体を暖めながら摂取するのが良いです。
投稿者
小田
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