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ミックスアップ 練馬店(Mix up)のブログ
ビューティー
投稿日：2017-03-23 22:38:22.0
- 手作りグラノーラでヘルシーな毎日を目指しましょう
- 手作りグラノーラでヘルシーな毎日を目指しましょう♪
ダイエットや健康を目的として普段からグラノーラを食べている人は多いと思います。
そんなグラノーラ、実は自宅で簡単に手作りできることはご存知でしょうか？
今回は基本的なグラノーラの作り方をご紹介します！
手作りするメリットも色々あるので、そちらは次回以降の記事でご紹介します！1.基本の材料
グラノーラの基本となる材料は、ベースとなる穀類、オイル、甘味料で、割合は4:1:1がベストです。
穀類はオートミール(オーツ麦)やライフレーク、オイルはチアシード、オリーブオイル、ココナッツオイル、
アボカドオイル、グレープシードオイルなど、甘味料はメープルシロップ、はちみつ、黒糖、キビ砂糖、水飴などが一般的ですが、
自分のお好みで色々と試せるのが手作りのいいところですね！2.フライパンやオーブンで炒めるor焼く
全ての材料をフライパンに入れ、弱火で5分ほど乾煎りします。乾煎りすることで香ばしさが増します。
フライパンのみで作る場合、焦げないように火加減に気をつけながら絶えずしっかりと混ぜましょう。色が変われば完成です。
オーブンも使う場合、5分乾煎りした後150℃で15分焼きます。その後全体を混ぜ合わせてもう一度15分ほど焼き、きつね色になったら完成です。
3.ナッツやドライフルーツを混ぜる
完成したグラノーラの粗熱をしっかり取ったらお好みのナッツやドライフルーツを入れて混ぜます。
ヨーグルトを混ぜてもいいですね！組み合わせは無限大です！
もし保存する場合は密閉できる容器に入れて一週間以内に食べきりましょう。乾燥剤も入れておくとより風味が長持ちします。
いかがでしたか？こんなに簡単に作れるなら是非やってみたいと思う人もたくさんいると思います。
また、ある程度保存がきくのも嬉しいポイントですね。自分で作ったグラノーラを毎朝食べるなんて素敵ですよね！
次回以降ではグラノーラが健康に良い理由やおすすめレシピをご紹介します！これを読んだらもっと作りたくなっちゃいますよ♪
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