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プリマージュ 札幌(Primage)のブログ
プライベート
投稿日：2023-06-17 23:52:30.0
- 『塩』
- こんにちは
宮です（＾＾）
ここ数日、『塩』 について考えていました。
調味料のお塩です。
健康のためには 【減塩】 などと言われていますね。
現在、厚生労働省が推奨している食塩摂取量は
成人1人1日当たり
男性7.5ｇ未満 女性6.5ｇ未満 なのですが
男性11ｇ 女性9.2ｇ というのが現実のようです。。
大分オーバーしていますね。
そこで朗報
身体に優しい天然の塩なら1日20ｇ程摂取したほうが
５大栄養素の一つであるミネラルが塩から摂れて
夏の熱中症にもなりにくいという話です。
☆身体に優しい『塩』の条件
１．安心できる素材であること
２．ナトリウム以外のミネラルを多く含むこと
見極めるポイントは
原材料・・・海水
工程・・・天日、平釜など (イオン膜、立釜の記載がないこと)
価格・・・100～250g 700円～が目安
(安い塩はほとんどが精製塩か再生塩で、これは控えるべき塩分です)
スーパーなどで塩を買うときに
裏の表示を確認してみてください。
比較的手に入りやすい『雪塩』の場合は↓
その他、ぬちまーす、粟国の塩など、、
身近な調味料である塩。
意外にも生命にかかわる仕事をする必須ミネラルでもあります。
塩分とりすぎ注意！ではなく、
ミネラルバランスがちゃんとしている塩分をとることが
健康には重要なことなのです(^▽^)/
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