リラクゼーションサロン クイーンズウェイ アトレメグロ
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クイーンズウェイ アトレ目黒(Queensway)のブログ
プライベート
投稿日：2024-05-02 09:12:17.0
- 緑茶☆
- こんにちは。
5/2は「緑茶の日」。
この時期が八十八夜にあたるため茶摘みの最盛期であることが由来となっています。
八十八夜については立春から数えて八十八日目にあたるため、その年によって日付が変わります。
そのため、緑茶の日については八十八夜が別日であったとしても5月2日に固定しています。
昔はこの時期に積まれる新茶の事を不老長寿のお茶として縁起物としていたそうです。
ところで・・・
お茶に埃のようなものが、浮いているのを見たことありませんか？埃のようなものと呼ぶと聞こえは悪く、実際に淹れたお茶に埃が入っているなどのクレームで返品される事もあるそうですが、実はこれは大きな間違いです。
品質の高い新茶には「毛茸（もうじ）」と呼ばれる細かな産毛が生えています。
これは新芽が柔らかい状態の短い期間だけに生えているものなので、水面にこの「毛茸（もうじ）」が浮いている場合は、品質の高い美味しいお茶だと判断することができます。
もしも新茶を飲む機会がありましたら水面に「毛茸（もうじ）」が浮いているかどうかをぜひ確認してみてくださいね。
冷たいお茶も暖かいお茶もいろいろな食事にとてもよく会いますし、日本の食生活には欠かせない飲み物ですよね。
「緑茶の日」にはいつも飲んでいるお茶よりも、少し高めのお茶を買って楽しんでみるのもいいかもしれませんね。
本日夕方以降、お席に余裕がございます。
カレンダー通りで働いている方は、明日から四連休ですね♪
明日以降、ペア等の複数名様でご利用をご希望の方は、お早めにご予約くださいませ。
皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしています。
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