グイット 田町三田店 (Goo-it)のブログ
- 自然薯の日
- 11月16日は、粘りが強く栄養価も高い“自然薯(じねんじょ)”に親しんでもらうために制定された「自然薯の日」です。
読み方の語呂合わせ「いいいも(11・16)」にちなみ、秋の味覚を楽しむきっかけとして広まっています。
自然薯は、古くから滋養強壮の食材として親しまれてきました。
特に次のような特徴があります。
強い粘りと香り
他の山芋よりも粘りが強く、濃厚な味わいが魅力です。
栄養の宝庫
タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富で、消化を助ける酵素も含まれています。
身体をやさしくサポート
食欲が落ちやすい季節の変わり目にも食べやすく、スタミナづくりにもぴったりです。
自然薯には、タンパク質やビタミン、消化を助ける酵素など、身体づくりをサポートしてくれる成分がたっぷり。
季節の変わり目で疲れが出やすいこの時期、自然薯のような“やさしく力になる食材”を取り入れることで、身体の内側からのケアにもつながります。
当店の施術と合わせて、食生活でも疲れにくい身体づくりを意識してみるのはいかがでしょうか?
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