エステ ド マシェリ―のブログ
プライベート
投稿日：2024-03-27 18:28:46.0
- 初高知へGO！
- 皆様、こんにちは(^^♪
いつもご覧くださりありがとうございます！
いつもはお家時間を存分に楽しむ鈴木ですが
今月は珍しく活発に動き回っている鈴木です！
先日いつもお世話になっている
エステサロンのオーナー様ご夫妻と
店長の内海と共に高知県へ日帰り
食べまくりの旅へ行って参りました(^^♪
その名も『高知るんるん旅』
美味しい食べ物を熟知しているオーナー様のおかげで
幸せなお時間を過ごすことができました。
高知に着いて驚いたのは
思わず「欧米か！！」と突っ込みたくなる程の
外国人の方々！！
日本なのに日本じゃない不思議な感覚でした☆
美味しいカツオが食べたくて
辿り着いたのが『ひろめ市場』これまでに、高知へ行かれたお客様からも
「この辺で食べるカツオと全然違うから！」
というワードを沢山聞いてきました。
そんなに美味しいの！？
と期待して食べましたが、
驚くほどに別格でした！！
色味から食感から
今まで私が食べていたものは
何だったのだろうかと思うほど
とても美味しかったです！
高知でしか食べられないであろう
塩を振っただけのシンプルな食べ方が一番美味しかったです。
肉厚に切られ、臭みも無く
あの感動を思い出してまた食べたい…と思う日々です。
カツオの旬は年に2回。
春に獲れる初ガツオと
秋に獲れる戻りガツオの２種類。
初ガツオは身が引き締まりさっぱり
戻りガツオは脂乗りが良くこってりした
美味しさがあるそうです。
今の時期は初ガツオになるのでしょうか。
となると、戻りガツオも気になるところです！！
カツオには美容と健康に必要な
たんぱく質、ビタミンB、D、鉄分などの栄養素が
たっぷり入っております！
毎日食べたい！
むしろカツオのような栄養満点の
カラダになりたい…！！
もう私はカツオになりたいです！
と思えるほど大満足でした！
他にも高知の魅力をお伝えしたいところですが
割愛します！沢山食べて食べての楽しいるんるん旅でしたが
これからは食生活を調整して過ごして参ります！
～人生変える本気のお手伝い～
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