ニンニクの効果は最強！？【免疫力UP】：2020年1月20日｜ユジュ(yju)のブログ

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投稿日：2020-01-20 14:13:30.0

ニンニクの効果は最強！？【免疫力UP】: 皆さんはにんにくお好きですか？
私は大好きです！笑
臭いが残るので中々休み前じゃないと食べれないとかはありますが…そんなニンニクについてご紹介します！

ニンニクは非常に多くの効能があるので、古くからスタミナ源として利用されてきました。確かにニンニクの強い香りを感じると力が湧いてくる気がします。しかし、ニンニクはタンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルなど、通常に栄養素として語られる成分はそれほど多く含んでいません。

ですが、疲労回復効果の高い成分や免疫力を高める効果を持つ成分を多く含んでいるため、どちらかと言うと薬のような効果を発揮してくれる食材です。血流を良くしてくれるので運動時に体が動きやすくもなりますし、乳酸の蓄積を防いでくれるため、実質的にスタミナUP効果があると言えます。こういった成分は他にも多くの効果を発揮してくれるので、ニンニクはいくつもの効能を持つ体に良い健康食品として広く利用されてきたのでしょう。

＊にんにくの効果や効能は、最強の免疫向上効果＊

健康的生活をするためには何よりもまず免疫力の向上が大切ですが、ニンニクには免疫力の向上を助ける成分がいくつも備わっています。ジアリルトリスルフィドやアホエンはとても素晴らしい働きをする成分で、免疫力を高め、さらにガンの抑制効果もあるそうです。
＊ダイエット効果も！？＊

ニンニクにはなんとダイエット効果まであるようです。体に良い健康食品としての効果以外にもダイエット効果がある成分それはアリアチミン。アリアチミンは疲労回復効果や脚気の予防にもなる成分ですが、これを摂取すると体内でノルアドレナリンの分泌が活発化されます。
ノルアドレナリンが分泌されることにより、脂肪分解酵素の働きが活発になり、エネルギーの代謝がよくなります。つまり脂肪が分解されやすくなるためダイエット効果が生まれるということです。しかし、このアリアチミンはニンニクには含まれておらず、ニンニクの臭い成分であるアリシンとビタミンB1が結合することにより生まれる成分です。ビタミンB1でも同様の効果がありますが、ノルアドレナリンの分泌量はアリアチミンのほうが高く、また水溶性のビタミンB1と異なりアリアチミンは脂溶性なため体内に長く留まることが可能です。