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トータルボディサロンNのブログ
ビューティー
投稿日：2023-03-21 11:21:24.0
- オリーブオイル
- 皆様こんにちは！
salon N です！
今回はオリーブオイルは何故身体に良いとされているのかをお話していきたいと思います！
オリーブオイルの科学的見解について皆様はどこまで知っていますか？
植物油は身体にあまり良くないことや、魚の油は日本人に足りていないことなどを知っている方は多いかと思います。そして、とりあえずオリーブオイル使っておけば大丈夫！！
と考えている人も多いのではないでしょうか。
では、オリーブオイルの効果を５つ、ご紹介します！
１ 高血圧改善効果
オリーブオイルに含まれるポリフェノールには、善玉コレステロールを守る働きが確認されています。
高血圧の患者にオリーブオイルを摂取してもらったところ、治療薬を辞めても大丈夫なレベルまで血圧が改善された。
というケースも確認されています。
２ 乳がんリスクの低下
これは、地中海料理にオリーブオイルをプラスする実験で明らかになったもので、
ナッツの油を摂取したグループに比べ、乳がんのリスクが優位に低下したことが確認されました。
日本人の乳がん患者は年々増加傾向にあるため、これはありがたいお話になりそうですね！
３ 学習能力、記憶力の向上
これは、マウスの実験で分かったことではありますが、
脳機能を下げてしまうタンパク質をオリーブオイルの摂取で減少させることがわかりました。
つまり、老化による脳機能の低下をオリーブオイルは下げてくれるかもしれないということになります。
４ 便秘改善
便秘の方にオリーブオイルを摂取させたところ、
６３％の人の便秘が改善されたという実験結果があります。
理由はあきらかになっていない部分も多いですが、
腸内の潤滑油のような働きがなされているのではないかという予測が立てられます。
他の油でも同様の実験はありましたが、オリーブオイルの結果が一番良好であったそうです。
５ HDLコレステロールの増加効果
これは様々なオリーブオイルを集めて行われた研究で良質なオリーブオイル(ポリフェノールが多い)を摂取すると、体内のHDLコレステロール値が改善されたという結果が出ました。
できるだけ、質の良いオリーブオイルを選ぶ理由になりますね。
その他にも様々な良い効果があるとされています。
この機会にオリーブオイルの摂取、
オリーブオイルの見直しをしてみてくだい！！
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