OLIVE SPA PANTHEON 新宿店 【オリーブスパ】
オリーブスパ パンテオン シンジュクテン
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オリーブスパ パンテオン 新宿店(OLIVE SPA PANTHEON)のブログ
プライベート
投稿日：2020-06-12 19:31:42.0
- うどんと蕎麦の違い
皆様こんにちわ！
最近梅雨入りもしましたね。
ジメジメで暑い日が多くなってきたこの頃は
サッパリした うどんやそばが 食べたくなる
日が多いのではないでしょうか！？
今回はそのうどんとそばがどう違うのか
簡単にご説明します(^-^)/
食物繊維が多く含まれてるのは そば！
うどんの約2倍含まれてるそうです！
食物繊維はお腹をスッキリさせてくれる効果
コレステロールの低下
生活習慣病の予防にも効きます。
カロリーが低いのは うどん！！
1人前 うどんは242kcal そばは296kcal
カロリーが低いからといってダイエット向きではない。
うどんは小麦粉から出来ているので
血糖値を上昇しやすく、糖質も蕎麦より高いそうです。
ポリフェノールであるルチンが入っているのは そば！
ルチンは蕎麦粉に含まれているもの！
認知症の予防、生活習慣の予防、血管系の疾患の予防
など様々な健康効果があります！！
消化に良いのは うどん！！
柔らかく煮ている、温かい、消化に負担のかかる繊維質が少ない調理方法や食べ物が消化によい食べ物と言えます。
食物繊維は消化出来ないので、消化の吸収に時間をかけてしまうそうです。
なので、風邪を引いたりしたらうどんの方がおすすめです。
うどんとそばの違いでした！
少しでも参考になればと思います！
オリーブスパは除菌など徹底して行っているので
安心して、日頃の疲れを癒しに来て下さい！
皆様のご来店を心よりお待ちしております！！
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投稿者
OLIVESPA 新宿店
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