ビオナス(BIONAS)のブログ
- 食べ過ぎや便秘解消に!
- こんにちは
ビオナス仙川です。
便秘を解消するため、食事を見直す人も多いでしょう。
そこでオススメしたいのが、大根と梅干しを組み合わせた食事療法です。
大根には、腸内に溜まった便を排出するのに有効な成分が含まれており、
梅干しと一緒に食べることで、さらに効果が高まると考えられています。
今回は、大根と梅干しを使った便秘解消方法を紹介します
●便秘解消に効果的な大根の成分と働き
・水分
大根の成分はその95%が水分です。
水分は腸内の便を柔らかくし、排出しやすい状態へ整えてくれると考えられています。
・食物繊維
便のカサを増す不溶性食物繊維が多く含まれています。
不溶性食物繊維は腸内の善玉菌のエサとなり、
善玉菌を増やしてくれるため、腸内環境を整える効果も期待できます。
・消化酵素
でんぷんを分解するジアスターゼ、
たんぱく質を分解するプロテアーゼ、
脂肪を分解するリパーゼなど、
消化酵素が豊富です。
消化不良を解消し、胃腸の働きを助けてくれます。
酵素は熱に弱いため、より効果的に摂取するにはおろして食べるのがよいでしょう。
・ビタミンC
腸内で善玉菌のエサとなり、善玉菌を増やす効果が期待されます。
特に大根の葉に多く含まれるため、葉も残さず食べるのがオススメです。
上記のように、
大根にはさまざまな便秘解消に効果的な成分が含まれていますが、
特に注目したいのは、豊富な水分と不溶性食物繊維が同時に摂取できる点です。
これにより、排出しやすい状態の便が作られるため、
すっきりとしたお通じが得やすくなるといえます。
しかも、大根は低カロリーで、たくさん食べても肥満になる
心配が少ないのも大きなメリットです。
是非、試してみてください(^○^)
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