ダイスイナ オウシアン(大推拿 桜思庵)のブログ
プライベート
投稿日：2022-03-04 19:37:57.0
- 再生栽培！
- 寒さが緩み、春の訪れを感じる過ごしやすい季節となりました。
お日様たっぷりの中、久しぶりに豆苗の再生裁判にチャレンジ！
豆苗はエンドウ豆を発芽させ育てたスプラウト（苗）で、中国が起源の野菜です。
タンパク質、ビタミン、βカロテンを多く含む、栄養バランスの良い緑黄色野菜です。
栽培の仕方もとても簡単！
カットした根の部分が浸かるぐらいの水を入れ、日差しの入る窓辺に置くだけ(*´-`)
後は毎日水を入れ替えて管理するだけです。
7日～10日ぐらいで成長します。
コン・デビ隊長見守る中、10日でこのぐらいまで伸びました。長さは購入時に比べると不揃いで、密度も少なめですが、お日様と水の力で
2回目の食材確保ですから、満足満足！
次に、赤かぶのスプラウトでも試してみましたが、こちらは上手く成長しませんでした。コン・デビ隊長も残念そうですね。
これから暖かくなる季節、また違うお野菜にチャレンジしてみたいです！
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