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カラダファクトリー 用賀店のブログ
プライベート
投稿日：2020-11-26 12:31:04.0
- いいプルーンの日
- 皆さんこんにちは！
カラダファクトリー用賀駅前店です。
本日はいいプルーンの日！アメリカ・カリフォルニア産プルーンに関する研究・調査・需要拡大のためのPRなどを行う「カリフォルニア プルーン協会」が制定。
日付は毎月26日が「プルーンの日」であることと、「いい（11）プル（26）ーン」と読む語呂合わせから、記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
「カリフォルニア プルーン協会」は、1952年に設立したカリフォルニア産プルーンの900の生産者及び26の加工業者を代表する機関で、カリフォルニア州農務局の管轄のもとに活動を行っている。
日本では東京都港区東麻布に日本マーケティング事務所を置いている。
カリフォルニア州は全米の99％、世界の40％のプルーンを生産し、
主な産地はサクラメント及びサンワーキンバレーで90％、
残りはサンタクララ、ナパ、ソノマなどになっている。
カリフォルニアプルーンは自然な甘さと独特の歯ごたえがあり、
健康効果の高い食べ物として知られている。プルーンには身体に不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。
食物繊維やビタミン（Ａ，Ｋ，Ｂ，Ｃ，Ｅ）、葉酸、カリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄など多くの栄養素が含まれている。
それに、ドライプルーンの方が栄養価,甘みが強いためドライプルーンの方がオススメ
プルーンを摂取するならドライプルーンの場合1～3個
食べすぎると下痢や血糖値上昇、体重増加の影響が出やすい。
しかも、紅茶やコーヒー、緑茶などの飲み物と一緒に摂ってしまうと
鉄分を効率よく摂取出来ないので注意が必要です！
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