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カラダファクトリー 用賀店のブログ
プライベート
投稿日：2023-07-25 11:48:17.0
- かき氷の日
皆さんこんにちは！
カラダファクトリー用賀駅前店です！！
本日はかき氷の日！
「かき氷」が別名で「夏氷（なつごおり）」とも呼ばれるとおり語呂合わせでかき氷の日といわれています！
「かき氷（かきごおり）」とは、氷を細かく削るか、砕いてシロップなどをかけた氷菓。
餡やコンデンスミルクをかけたものもある。氷は古くはかんななどで粒状に削ったが、
現在は専用の機械を用いる。日本では、夏季に社寺の境内で催される祭礼や縁日において、
綿菓子・たこ焼き・焼きそばとともに代表的な縁日物（えんにちもの）の一つであり、
夏の風物詩の一つとなっている。
史実上の記録では、平安時代に清少納言の随筆『枕草子』「あてなるもの」（上品なもの、良いもの）の段に、
金属製の器に氷を刃物で削った削り氷に蔓草（つるくさ）の一種である甘葛（アマヅラ）の樹液をかけたとして、
「削り氷（けつりひ）にあまづら入れて、新しき金鋺（かなまり）に入れたる」と記述されている。
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