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揉み処 ざもみ 元住吉店のブログ
プライベート
投稿日：2019-02-07 15:42:56.0
- 元住吉ごはん：東海飯店
- こんにちは
旧正月に水餃子を食べよう思って
ブレーメン通りの上島珈琲近くの
東海飯店さんにお邪魔しました。
中華屋でリピ率高めのお店です。
(なぜならお店のお姉さんが素敵だから！
行ったことある人は、
きっと頷いてくれているはず)
メニューをみて、ジャージャー麺(北京風)
が気になり、頼みましたー。
よく混ぜて、
麺に餡を絡ませて頂きました！
あと、餃子とピータンを。
ピータンは女性に嬉しい鉄分が豊富で、
目の疲れにもいい食材！
春は目が疲れる時期とも言われています。
五行的、春の説明
春は木
木は肝
春は寒い冬から、
温かくなり、
いままでキュッと寒さでしまっていた
身体が緩み、動き出す
温かい気は上りやすいので、
バランスがとりにくくなり、
めまい、ふらつき、イライラ、
目の充血、身体にカがはいらないなどという、
疲状が出やすくなる。
これは、肝(木)の働きが
活発になりすぎてしまったりすること、
そして春には舞い上がる嵐が吹くことも、
原因のひとつ。
春先の疲れには、
肝の働きを平常にする食材、
陰を補う食材がおすすめです。
平常
セロリ、菊の花、クコの実
陰を補う
ピータン、キクラゲ、ほうれん草、卵など、
とにかく、春は
イライラする時期が続くので、
無理に平常心になろうとせず、
気分屋の"わたし"を
感じて見てください。
それが一番のデトックスです。ごちそうさまでした！
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