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- 糖質制限レシピ♪ 豆苗とひらたけのマヨネーズ炒め
- みなさま、こんばんは!
本日はオオゼキ碑文谷店で特売のひらたけを使用した「豆苗とひらたけのマヨネーズ炒め 」をご紹介致します♪
材料
豆苗・・・・・1パック
ひらたけ・・・・・数本
サラダチキン・・・・・1パック
マヨネーズ・・・・・大さじ1
コショウ・・・・・お好みでひとふり
作り方
1、豆苗はさっと熱湯にさらします。粗熱がとれたら絞って水気をとりざく切りします。
2、サラダチキンは手でほぐしておきます。
3、ひらたけも手で裂いておきます。
4、フライパンにマヨネーズを入れて材料を入れて炒めます。
5、味を見て、物足りなく感じるならコショウをひとふりしてください。
6、初めに豆苗を絞ることで水気が出にくくなりマヨネーズのみの味でも美味しく感じますよ!
コツ・ポイント
材料から出る水分を減らすことで美味しくなります。
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