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投稿日：2017-08-05 12:02:19.0
- 糖質制限レシピのご紹介♪ ゴーヤの豚肉巻き
- みなさま、こんにちは！
今日は少しだけ暑さが戻って来ましたね(^^;)
夏風邪などひいてはないですか？
本日は都立大学東急ストアの特売品、ゴーヤを使用した「ゴーヤの豚肉巻き」をご紹介致します♪
ゴーヤが苦手な方でも、美味しくいただけますよ(*^^*)
材料 （2人～4人分）
豚バラ薄切り肉・・・・・100g～200g
ゴーヤ・・・・・1本
☆味噌・・・・・30g
☆ラカント液状(砂糖)・・・・・20g
☆すりごま ・・・・・10g
☆唐辛子・・・・・5g
☆醤油・・・・・5cc
作り方
1、ゴーヤを半分に切り、また半分に切った後、種とワタを取ります。
使う豚肉の長さに応じて長く切るか四角く切るか決めます。
2、豚肉を切り終えたら、☆のピリ辛ごま味噌を塗って、豚肉をぐるぐる巻きます。
3、フライパンに薄くごま油をひいて焼きます。
表裏が良い色に焼けた頃にゴーヤの苦みもなくなります。
4、出来上がりです♪
長いまま盛り付けても、半分や1/3に切って盛り付けてもお好みで調節してくださいね(^_-)-☆
東急東横線、都立大学駅前、パーソナルトレーニングジム、酸素ルーム、高気圧酸素
酸素ストレッチ、加圧、マンツーマン、糖質制限レシピ
投稿者
フロント スタッフ
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