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ノーエイジ(NOAGE)のブログ
- わかめの糖質について♪
- 皆さま、こんにちは
フロントスタッフの古賀です。
最近私は塩蔵わかめにはまっています♪
乾燥わかめより賞味期限は短いですが、もちもちとしていて
とっても美味しいです!
今日はそんなわかめの糖質について調べてみました♪
まず海藻なのでカロリーは低めになっています(可食部100gのカロリー)。
◎わかめ(生)[16kcal]
◎塩蔵わかめ(湯通し)[11kcal]
◎カットわかめ(乾燥)[138kcal]
カットわかめは100gのカロリーを見ると138kcalと多く見えますが、水でもどすと10倍以上になるので、1gで約5人分。一度に100gを食べることはなかなかないため、低カロリーと言えます。
次は糖質量の方を見てみましょう([ ]の中は可食部100gの糖質量)。
◎わかめ(生)[2.0g]
◎塩蔵わかめ(湯通し)[0.1g]
◎カットわかめ(乾燥)[6.2g]
◎茎わかめ(塩抜き)[0.4g]
◎めかぶわかめ(生)[0.0g]
生わかめだけ2.0gと少し多いが、それ以外ではほとんど糖質がありません!
糖質制限中にも積極的に取り入れたい食品ですね♪
ぜひ塩蔵わかめも試してみて下さい!
お味噌汁や酢の物がオススメです(*^^*)
フロント スタッフ
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