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アミナス 渋谷店(AMINAS)のブログ
ビューティー
投稿日:2022-12-29 17:55:12.0
- 酢納豆は痩せる?
- こんにちは♪
AMINAS渋谷店でございます
(^O^)/
今話題の酢納豆とは?
医師によると、酢納豆の健康効果については次のような見方がされています。
・納豆には代謝をアップさせるビタミンB群が含まれている
・納豆自体が低カロリー高タンパクである
・納豆には満足感アップ効果のある食物繊維が含まれている
納豆のダイエット効果は?
まずは納豆の栄養や成分についてです。
・食物繊維
腸内環境を整えて便秘を改善する
糖質や脂質の吸収を抑制する
・ビタミンB2
代謝を向上させる
・納豆キナーゼ
血栓ができるのを防いで血液をサラサラにし、代謝を良くする
続いて、酢の栄養や成分についてです。
・酢酸
高血圧、脂質の代謝異常、高血糖を改善する
腸内環境を整える
代謝アップ効果
酢納豆の作り方と酢と納豆を組み合わせるメリット
酢納豆 作り方
酢納豆は簡単に作れて続けやすい
・醤油を使わないので減塩ができる
・「酢だけ」を摂取できる
・脂質の吸収を抑える効果のあるカルシウムの吸収を高める
・手軽に食べられて、ともに身近な食材なので続けやすい
酢と納豆はどちらもダイエット向きの食品なので、2つを合わせて健康効果が得られるのは当たり前ともいえますが、あえてこの2つを引き合わせたのが面白い発想ですよね。
必ずしも酢と納豆を一緒に摂る必要はないのですが、味が好みに合えば、食べやすさや手軽さを考えると、魅力的な組み合わせであるのは確かです。
[材料]
納豆……1パック
お酢……小さじ1/2~小さじ1
[作り方]
納豆1パックにお酢を入れてかき混ぜる。
レシピの多くは、小さじ1/2から大さじ1杯と紹介されていますが、大さじ1杯の酢は人によっては酸っぱく感じるかもしれません。健康のためには、「1日大さじ1杯の酢が良い」といわれていますが、1回に食べる量は、自分の好みに合わせてこの範囲で調整してみましょう。
ただし、酢の摂りすぎは胃を痛める原因にもなるので、くれぐれも入れすぎには気をつけてください。
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投稿者
AMINAS 渋谷店
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