炭水化物を食べるときに気をつけること：2021年10月26日｜男のエステダンディハウスイオンモール岡山店のブログ

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投稿日：2021-10-26 18:33:08.0

炭水化物を食べるときに気をつけること: 本日は、炭水化物を召し上がる時に意識していただきたいことを紹介します。
炭水化物が好き！だけど痩せたいという方、今日から意識してみてください。

◯朝食か昼食に食べる◯
夜の食事は、炭水化物（糖質）は控えるようにしましょう。
糖質を食べると血糖値が急上昇します。血糖値を下げるためにインシュリンというホルモンを出して血糖値を下げようとします。下がった糖は脂肪として貯蔵されるので、寝る前の糖質は脂肪として溜まりやすくなるのです…
糖質は運動などでエネルギーとして使われないと脂肪に変わってしまうので、朝食や昼食も食べ過ぎは注意しましょう！

◯単品で食べない◯
ラーメン、パスタ、うどん、丼もの、パンなど手軽に食べることができ、単品で食べられるもには注意です！なぜなら、炭水化物のみの食事は血糖値が急上昇しやすいからです。炭水化物を食べる時は、おかずや汁物を一緒に摂り品数を増やしましょう！
特にタンパク質（お肉、魚）をメインにした食事内容がおすすめです♪

◯食べる順番◯
汁物→野菜→タンパク質→炭水化物（糖質）
最後に炭水化物を食べることによって血糖値を上がりにくくします！
汁物やおかずを先に食べることで満腹感も得られるため炭水化物の量を抑えることができます。

◯水溶性食物繊維を摂る◯
水溶性食物繊維とは、水に溶ける種類の食物繊維で炭水化物（糖質）の消化、吸収を緩やかにし血糖値の急上昇を防ぐ効果があります！
わかめ、こんぶ、めかぶ、もずくなど海藻類に多く含まれます。

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