全身美肌脱毛 痩身専門サロン LAULEA 西条店【ラウレア】
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ラウレア 西条店(LAULEA)のブログ
- 冬野菜白菜には栄養素が豊富!含まれる栄養素と効果
寒くなり鍋が美味しい季節になりますね!
色々な具材を楽しむことができる鍋ですが、鍋の定番といえばやっぱり白菜ですよね!
白菜には色々な栄養素が含まれており、風邪予防にも効果的なんです!
そこで今回は、白菜に含まれる栄養素とその効果についてお伝えいたします!
〇イソチオシアネート
抗酸化作用があり、免疫力を高める効果や抗がん作用も期待できます。
また、胃腸を刺激して食欲を増進させる効果や解毒作用、殺菌作用もあります。
〇ビタミンC
ストレスから身体を守る働きをし、風邪予防や免疫力を高める効果が期待できます。
抗酸化作用があり、動脈硬化の予防にも効果があります。
〇ビタミンK
カルシウムの吸収をよくする働きがあります。
また、骨からカルシウムが溶けて血液に流れるのを防ぐ役割があり骨形成に重要な働きをしています。
〇葉酸
ビタミンB12と協力して赤血球をつくり、食べたものをエネルギーに変えるのを助ける役割があります。
〇カリウム
身体の水分バランスを保ち、正常な血圧を保つ効果があるため高血圧予防の効果が期待できます。
また、体内の余分な塩分を排出することからむくみ解消にも効果があります。
〇亜鉛
細胞を作り成長を促す働きがあり、美しい肌や髪を保つためにも欠かせない栄養素です。
また、舌の表面にある味を感じる細胞を作る働きがあり、不足すると味覚障害の原因になります。
〇カルシウム
骨や歯を作るのに欠かせないミネラルです。
筋肉を動かしたり、精神の興奮を抑え安定させるなどの効果もあります。
〇食物繊維
便秘の解消に効果的です。
噛み応えがあるので満腹感を感じやすく、低カロリーなので肥予防にも効果的です。
いかがでしたでしょうか?
鍋の定番白菜には、色々な栄養素が含まれています。
美味しく食べて健康を目指しましょう♪
LAULEA西条店
西条市大町418-2
石川マンションV 1階
TEL0897-47-3212
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