KAORI BEAUTY SALON【カオリビューティーサロン】
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カオリビューティーサロン(KAORI)のブログ
- 馬肉はダイエットに最高の食材
ダイエット中の方、朗報です(≧∀≦)
馬肉は、高タンパクで低カロリー!!
ヘルシーなお肉の代名詞でもある、『鶏胸肉・ささみ』と比較してみると…
・馬刺し(赤身):110kcal/100g
・鶏胸肉(皮なし):108kcal/100g
・鶏ささみ:105kcal/100g
ご覧の通り、馬肉と鶏胸肉、ささみは【カロリー的にはほぼ同じ】であり、馬肉が非常にヘルシーな食材である事が分かります。
ちなみに一般的な牛バラ肉の場合、371kcal/100gですので、馬肉のカロリーは牛肉の1/3以下(*^^*)
更に他のお肉と比べて嬉しいのが、圧倒的な栄養価の高さ!!
ミネラル…牛肉や豚肉の3倍!
鉄分…ほうれん草・ひじきより多く、豚肉の4倍・鶏肉の10倍!!
そして何よりも美味しい(*^o^*)
カロリーが低い、ささみや鶏胸肉を想像すると、パサパサしている印象がありますよね?
そして牛豚鶏肉以外は、「臭みがあって食べにくい…」という印象があるかと思います。
私も最初はそう思っていましたが、臭みはほとんど感じず、パサパサ感も全く♪
馬刺しは口の中でとろけちゃいますよ(*^^*)
なかなか長崎のお店では見かけませんが、通販などでも販売されています☆
ダイエットに超~~オススメです(≧∀≦)
機会があれば、お試し下さい♪
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