ラクサ(RAKUSA)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2024-03-12 12:47:55.0
- ベリーを食べよう！という話
- RAKUSAの北河です。
今日はベリー類のこと。
去年、体の事について真剣に考えるタイミングがあって、それをきっかけに食べ物にはとっても気を付けるようになりました。
やっぱり人の体が口に入るものでできてるので、お医者さんが何と言おうと私は自分の体と常に向き合って生きたいです。
それで特に注目してる食べ物が、抗酸化作用のある食べ物です。
その中で特にベリー類は、フィトケミカルという栄養素が含まれてるので、がん予防にも期待ができます。
他にも、 免疫力アップ、デトックス作用、動脈硬化予防、脳梗塞や心筋梗塞を予防する、ダイエット効果、アンチエイジング作用など、、、
アメイジングすぎる、、、
でも価格が結構するのがちょっとつらいところですが、
毎日ちょっとずつでも摂るといいですね。
手に入りやすいのは、冷凍のMIXベリーやブルーベリー！
朝にオートミールやヨーグルトに混ぜて食べるのがオススメです。
夏は凍ったまま食べても美味しいです。
他にも注目してるのは、クコの実（杏仁豆腐に乗ってるやつ）、桑の実、ナツメ、です。
この辺りは中国で有名な木の実ですが、とっても滋養によくて、昔から美人が食べてたはず！
実際世界三大美女といわれる楊貴妃は、鶏肉のスープにクコの実を入れた薬膳スープを好んで食べていたそうですよ！
サムゲタンみたいな感じのスープ！あったかいし美味しい！
健康になって美人になれるベリー類。
ぜひ日々の食事に取り入れてはいかがでしょうかー
北河
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