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投稿日：2024-03-26 12:20:40.0
- 花粉症と食べ物の食べ合わせについて
- みなさん、こんにちは！
今回は、２月中旬から花粉に悩まされている齋藤（春）がお送りします！
毎日の生活の中で必要不可欠な食事ですが、
その中でも今回は花粉症の人が注意したい食べ合わせについてお伝えしていきたいと思います！
前置きになりますが、花粉症の人の中には特定の果物や野菜を食べると唇が腫れたり、
口の中や喉にかゆみが出る人がいます。
果物や野菜に含まれるアレルゲンが花粉のアレルゲンと似た構造をもっているため、
体の免疫機能が花粉と勘違いをして、アレルギー反応を引き起こす疾患です。
果物や野菜のアレルゲンは消化酵素に弱く、胃や腸の消化管で簡単に分解されるので、
口や粘膜などの食べ物が直接接した部分にだけ症状が出てきます。
では、花粉の種類と食べ物についていくつか注意したい組み合わせを紹介します。
スギ・ヒノキ→トマト
イネ→メロン、スイカ、トマト、キウイ、オレンジ、ピーナッツ
ブタクサ→メロン、スイカ、キュウリ、ズッキーニ、バナナ
だそうです・・・。ただ、全員が全員痒みや唇が腫れるということではご心配なく！
食べ合わせに注意して食事を楽しみましょう♪
食事だけではなく、整体でも免疫力アップしましょう！
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