ワカバ美容整体院(WAKABA)のブログ
ビューティー
投稿日：2019-03-20 16:11:05.0
- おはぎとぼたもち
- こんにちは、WAKABA美容整体院の宍戸です！
明日は春分の日、お彼岸の中日ですね。
気温もほどよくお墓参りしやすい天気になりそうです♪
お彼岸のお供え物といえば「おはぎ」「ぼたもち」！
春は牡丹（ぼたん）の花から「ぼたもち」、
秋は萩（はぎ）の花から「おはぎ」と呼ばれます。
名前は違くてもいつも変わらず美味しいですよね～(*^_^*)
収穫したての小豆と比べて、春まで保存した小豆は煮ても皮が固いため
春のお彼岸には、皮を取り除いたこしあんを使ったぼたもちが作られたという理由もあるようです！
小豆の皮に含まれている食物繊維を一緒に摂ることができますので
健康・美容の面からみるとつぶあんがオススメです(^O^)
緑茶のカテキンには糖の吸収を抑えてくれる働きがありますので
熱いお茶と一緒にいただくのもいいですね♪
洋菓子より和菓子の方がダイエットによさそう？
と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが
餡子ともち米で出来ているものなので糖質は高いです(>_<)
縁起物でもありますし、おさがりを頂くのはもちろん良いですが
食べ過ぎないように気を付けてください☆
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