柴田カイロプラクティックのブログ
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投稿日：2023-12-02 23:41:59.0
- みかんは皮まで食べるのが良いようですよ
温州みかんの皮にはとっても重要な栄養素が含まれています。
それは、免疫の中でも直接的に外的を強く攻撃するNK細胞（ナチュラルキラー細胞）を活性化する栄養素です。
残念ながら実のほうには含まれていません。
むいて捨ててしまう外皮に含まれています。
僕はミカンを食べる際は、皮ごと良く洗って最初の一つは皮ごと食べています。
皮だけでは美味しくないので、中身の実ごとガブガブ食べますよ。
中身の味次第ではありますが、思いのほか不味くはありません。
皮が薄い方がより美味しく食べられますので、実は季節外れのハウスものの方が美味しい！
とはいえ、ミカンの皮はちょっとなぁ～ って方には金柑をお勧めいたします。
金柑の皮にも同じ成分を含んでいます。
柑橘累計はちょっとなぁ～って方にはキノコ類をお勧めいたします。
キノコの持っているべーターグルカンも同じ働きをしますよ。（キノコ全般どれも大丈夫です）
ミカンとキノコと金柑で、この冬の感染症を乗り切ってくださいね。(^_-)-☆
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