メリットだらけ！野菜スープのメリット：2024年3月1日｜ストラッシュ仙台店(STLASSH)のブログ

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投稿日：2024-03-01 11:19:39.0

メリットだらけ！野菜スープのメリット: こんにちは、STLASSHです♪
今回は身体にメリットだらけの野菜スープ！
その効果6選をご紹介していきます！

1．腸内環境が改善される
野菜に熱を加えることで物理的に軽くなるが、食物繊維の量は生の状態と変わらない。
悪玉菌を増やして、腸内環境を改善してくれます。

2．ストレスに強くなる
ビタミンCは、ストレスから体を守る効果を持っている。
野菜を加熱してもビタミンCは失われづらいので、野菜スープにしても摂取することが可能です。

3．油の摂取量を減らせる
油を摂りすぎることで、血液をドロドロにしたり、脳梗塞などになりやすくなります。
野菜スープは基本的に野菜と水だけでできているので油の摂取量を減らし、総カロリー量も減らすことが可能。

4．目の健康を維持できる
スマホを触る時間が長いと頭痛や肩こりに悩まされがち。
野菜には「ロドプシン」という目の潤いや視覚情報と関係の深い物質を再合成してくれます。ドライアイや老眼で悩んでいる人にもおすすめ！

5．精神が安定する
情緒不安定だったり、神経不調や精神不調を感じる人に良い！
カルシウムやパントテン酸、ビタミンBが含まれており自律神経を整え、イライラを抑えてくれる作用があります。

6．ファイトケミカルが豊富
ファイトケミカルには、病気や廊下の原因である活性酸素を除去する効果がある。
ガンや生活習慣病なども予防してくれます。
生野菜よりスープの方が効果が高いことが報告されています。

以上野菜スープの最高の効果6選でした！
野菜が苦手じゃない方は是非挑戦してみてください！