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ニュウミー 諏訪本店(newme)のブログ
ビューティー
投稿日:2021-05-06 12:59:01.0
- 豆カレーを 5分で作るレシピ
- 最初に お伝えします。
邪道です。まさに 邪道!
ただ
ダイエット中に カレーを食べたいな♪
でも 罪の意識を減らしたい。
そんなときの 邪道5分 豆カレーです。
材料
◎蒸したり 茹でたり 水煮で売っている
大豆や 落花生や 枝豆や ひよこ豆や
レッドビーンズなど…好きなだけ
◎和風だし…500ml程度の水に対しで 小さじ1/3位が適量
(一晩煮込んだカレーに瞬時にします(笑))
◎カレールー市販品…2種類以上
◎水…好きなだけ
お好みで(味を見てから 入れるのがおススメ)
◎ソース(少量がおススメ)
◎ケチャップ(酸味が出るので加減を)
作り方
1:カレールー以外を鍋に入れ 沸騰させる
具は 豆類しかないので 水の量は かなり少なめに☆
2:カレールーの箱に書いてあるルーの量の
1,5倍~2倍の ルーを入れて 煮溶かす
終わりヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
邪道です。
めっちゃ 邪道です。
ものすごーーーーく 邪道です。
でも
たまには カレーが食べたい日だって ありますよね!
通常のカレーは
じゃがいも たまねぎ にんじん と 糖質が高い野菜がメイン。
また 豆類は 「畑のお肉」とも 言われています。
それらを豆類にすることで
簡単に!そして タンパク質も!食物繊維も摂れる
5分カレーに してみませんか?
もちろん 食べ過ぎ注意!
そして 豆類には 糖質もしっかり含まれているので
そこはしっかりと 意識しましょう!
また 一晩おいたカレーは 確かにおいしいのですが
ルーに入っている油が しっかり 酸化中((+_+))
作るときは なるべく 食べきれる分を 作りましょう!
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