ポーラ ブルーノート ニシアカシエキマエテン
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ポーラ ブルーノート 西明石駅前店(POLA Blue Note)のブログ
- 栄養満点アーモンド
- こんにちは。
立春も過ぎ春が来るのが待ち遠しいです。
今日はアーモンドについてご紹介します。
一粒に、ぎゅっと栄養が詰まったアーモンド。
かみ応えがあって腹持ちが良く、間食にもおすすめです。
アーモンドの中で特に注目したい栄養素が、食物繊維、ビタミンE、オレイン酸です。
アーモンド25粒で食物繊維3gが補えます。男女ともに死因の上位を占める「大腸がん」のリスクを減らす食物繊維が、アーモンドには豊富に含まれています。
ビタミンEは「美肌のビタミン」といわれます。強力な抗酸化作用があるため、シミ、しわ、たるみなどを防止するアンチエイングに力を発揮します。
また、血行促進に優れているため、冷え、肩凝り、頭痛の解消、軽減の効果も。
オレイン酸は「オメガ9系の不飽和脂肪酸」で非常に良い脂です。
オレイン酸を摂ると悪玉コレステロール値が下がるため、動脈硬化の予防になります。
アーモンドは、酸化と糖化を抑え、老化物質「AGEs」から体を守るスーパーフードなのです。一日25粒を目安に食べてみてください。
アーモンドは25粒で約152Kcal。コンビニのおにぎり1個分になります。
ほとんどの人は、最初の3か月で体重増加を経験すると思います。
ところが食べ続けているうちに腹持ちの良さで、アーモンド以外の間食が減り、
食事の食べ過ぎも自然と減っていくとのデータもあります。
余計なものを吸収する前に排出する効果もあり、最終的には無理なく体重の減少と、
体調の改善を感じられる人が多いのです。
実感するには一定期間の持続が必要です。
まずは1週間、少量でもいいので是非お試しください。
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