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ザ フェース 京都御池店(THE FAITH)のブログ
ビューティー
投稿日：2019-10-16 16:52:11.0
- 秋といえば
こんにちは☆THE FAITH 京都御池店です♪
「秋」といえば、「食欲の秋」ですね！！
皆様は「まごわやさしい」という言葉をご存知ですか？？
この「まごわやさしい」は
それぞれ食材の頭文字を取ったもので、
組み合わせて食べることで良い栄養バランスで
食事ができると言われています♪
では、「まごわやさしい」とは↓↓↓
『ま』・・・豆
良質なタンパク質とミネラル、必須アミノ酸が含まれています。
大豆、あずきなどの豆類、納豆、豆腐、油揚げ、
味噌などの大豆加工品も含む。
『ご』・・・ゴマ
タンパク質にミネラル、良質な脂が豊富です。
脂質に含まれる不飽和脂肪酸は老化を防ぎます☆
アーモンド、ピーナッツ、くるみ、ぎんなんなども含む。
『わ』・・・ワカメ
各種ミネラルが豊富で新陳代謝を促進します。
特に多い鉄分は血流を良くするのに効果的です。
わかめの他、ひじき、のり、昆布、もずくなどの海藻類も含む。
『や』・・・野菜
ビタミン、ミネラルが豊富で、皮膚や粘膜を健康に保ち、
抵抗力を維持する働きも期待できます。
各種ビタミンや抗酸化物質が多い緑黄色野菜を
中心に摂るのがオススメです。
食物繊維が多い根菜は便秘予防にも◎
『さ』・・・魚
血液をサラサラにする効果があって、
脳の働きも良くするオメガ脂肪酸のEPAやDHAが豊富です。
白身魚も赤身魚も
たんぱく質の栄養価は肉類に負けません♪
『し』・・・しいたけ
ビタミンや食物繊維、ミネラルの宝庫です！
しいたけはカルシウムの吸収を高めるビタミンCが豊富です。
しめじ、まいたけ、エリンギ、マッシュルームなどの
きのこ類も含む。
『い』・・・いも
肌の健康を保つビタミンC、ビタミンE、食物繊維が豊富。
ミネラル類もバランス良く含んでいます。
根菜類は、腸内環境を整える働きもあります。
じゃがいも、さつまいも、里芋、こんにゃくなども含む。
上記が「まごわやさしい」です★
どれも身近な食材で簡単に手に入るものばかりで、
お味噌汁や煮物や炒め物など、簡単に
日々の食生活に取り入れることができますよ!(^^)!
ぜひ皆様も「まごわやさしい」を合言葉に
健康的な食生活を始めましょう！！
食事を見直すだけで健康的になれることはもちろん、
それがお肌にも表れるので美肌にも近づき
良いことばかりですよ(^_^)
是非お試しくださいませ！！！
投稿者
中川
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