ディアブルー ショウナンダイテン
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ディアブルー 湘南台店(diar blue)のブログ
プライベート
投稿日:2020-05-02 09:03:45.0
- きのこについて語ります。
こんにちは(^^)/
私、最近「きのこ」にはまっています。
きのこっていってもたくさんありますね!
・しいたけ
・しめじ
・エリンギ
・えのき
などなど。。。。♪
まだまだ種類のたくさんあるきのこですが、
以前ブログにも書かせていただいた「免疫力」を考えるようになってから
食事面でも、やっぱり栄養があって、かつおいしい食材も意識するように☆
きのこは、野菜の一種だと思われがちですが
実は「菌類」に分類されます。
菌食材の王様とも言われているんですよ☆
更には低カロリー(^^)
しかも食物繊維も含まれているのでダイエットにも人気です。
しいたけは、脳の老化防止に効果的で生活習慣病の予防にも最適!
まいたけは肌荒れを防ぎ美容効果大!
エリンギは便秘やむくみにも効く!
ぶなしめじは二日酔いに効果的!
えのきはストレスをやわらげ疲労回復にも繋がる!
一気にご説明してすみません。(笑)
こう見るだけでも、いいことだらけのチームきのこ♪
しかもなんといってもおいしいですよね(/_;)
これだけ種類があれば毎日お料理に入っていても全然飽きません☆
私はお酒も好きなので、おつまみに使ったりもします!
串焼き、ソテー、ホイル蒸し・・・
あぁ、飲みたくなってきました。
そんなこんなで、いま私の一押しはきのこです(^^♪
そして最近、
【おうちでしいたけ栽培】 始めました。(笑)
ネット通販でもいま人気なんです☆
「菌床」と呼ばれる人口の培地に、一日2回ほど霧吹きで水をかけ
袋をかぶせ日陰に置いておくだけで、なんときのこが生えてくるんです!
だいたい5日くらいで目に見えるくらいに育つとのこと。
まだ写真は2日目です!(見た目苦手な方ごめんなさい)
聞いた話、この小さい株に何十個ものしいたけが生えてくるのだとか。。。。。
最近の楽しみでもあります(^^)/
また、経過をお伝えしますね☆笑
みなさんも気になる方はネットでチェックしてみてください☆
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hair&eyelash&nail diar×diarblue湘南台店
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田中 タナカ
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