リラクゼーションマッサージ モミマル シキドテン
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もみまる 敷戸店のブログ
- 年に一度のおいしい季節
- こんにちは♪
もみまる敷戸店です。
今年も来ましたよー!この時期が♪
先日スーパーに行ったらあったんですよ!
そう!私の大好きな新玉ねぎ(≧∀≦)
昔、とある焼き肉屋さんで生ハムと玉ねぎのサラダがあって…
そこで食べて以来大好きになって家でもよく食べるんですけど
普通の玉ねぎだともう!辛くて食べれないんですよ。生ですから(^^;)
でも新玉は……おいしいですよね~(*´∀`*)
ここで!
新玉ねぎと普通の玉ねぎの違い…
普通の玉ねぎは、収穫後に乾燥させますが、新玉ねぎは収穫後すぐに出荷します。
新玉ねぎは春先だけ出回る早生種のことで、やわらかく辛味が弱いので生食にも
向いています。 カビなどがついておらず、重みのあるものが良質とされています。
そうだったんだぁ~(・Д・)
ちなみに、新玉ねぎを食べたら血液がサラサラになるイメージがありませんか?
新玉ねぎに含まれる栄養の1つである硫化アリルが血液をサラサラにする働きを
しているそうです。血液をサラサラにすることにより、
・血栓
・動脈硬化
・心筋梗塞
・脳梗塞
など、血液や血管に影響する多くの生活習慣病を予防する効果があるそうです。
なるほど~((・Д・)
美味しいし、血液サラサラになるし、やっぱ毎日でも食べたいですね~♪
今の時期だけですしね…
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