Detox Pro Salon Psyche【デトックスプロサロン プシュケ】
デトックスプロサロン プシュケ
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プシュケ(psyche)のブログ
- 健康と美容につながるパクチー◎伊勢崎デトックス
パクチーというと香りが強く、
好き嫌いがはっきり分かれる野菜のひとつですが、
私はパクチー、春菊、茗荷、大葉など香味野菜が大好き
とはいえ、私が行くスーパーでは
なかなかパクチーが売っていないのですが、
先日直売所でパクチーが並んでいたので、
思わず大量買いしてきました。
パクチーはデトックス効果があり、
体内の水銀など有害金属を体外に出す働きがあります。
そのほか殺菌効果も期待でき、
細胞の老化やダメージを抑制し、
アンチエイジング効果を促進!
皮膚のメラニン色素の生成を抑え、
日焼けを防ぐ作用や、
ストレスやかぜなどの病気に対する抵抗力を強める働きも!!
そんなパクチーいい事尽くしのパクチーを使った
アジアンサラダをご紹介↓
パクチー 好きなだけ♪
ナンプラー 大さじ1.5
レモン汁 小さじ2
玉ねぎ 1/2
鶏胸肉(とりささみでも◎) 1枚
ナッツ 適量
唐辛子(輪切り) 適量
1、蒸し鶏を作ります
(沸騰したお湯に3分くらい茹でたら火を消して放置)
冷めたら適当な大きさにカットして塩胡椒します
2、1の鶏肉とパクチー、玉ねぎ、ナッツ、唐辛子、
ナンプラー、レモン汁を入れて混ぜたら完成♪
※パクチーの根っこも細かく刻んで入れてしまいましょう
※ナンプラーがなくても、醤油と鶏ガラスープ素とレモン汁で代用できます
※鶏胸肉、とりささみでもOK
3袋作りましたが、あっという間に完食!
パクチーが好きな方には是非作ってもらいたい一品です♪
パクチー食べて美しさと健康を手に入れよう!
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