エイヨウシノダイエットサロン ジュピテール
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ジュピテールのブログ
ビューティー
投稿日：2025-10-06 00:26:30.0
- ダイエット中でも大満足！白滝担々麺のヘルシーレシピ
- こんにちは！ジュピテールです。ダイエット中でも麺を食べたいという方におすすめなのが
『白滝担々麺風』
白滝は低カロリーで食物繊維が豊富、血糖値の上昇もゆるやかなので松戸、柏、流山、葛飾でダイエット中の方にもぴったりです。
さらに材料が少なく、忙しい主婦でも簡単に作れます。
材料（1人分）
白滝 1袋（約200g）
豚ひき肉 50g
長ねぎ 1/2本
にんにく 1片
味噌 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2（お好みで調整）
鶏ガラスープ 200ml
ごま油 小さじ1
いりごま 適量
作り方
1. 白滝は水洗いして食べやすい長さに切り、熱湯で1～2分茹でて水気を切ります
2. フライパンにごま油を熱し、みじん切りのにんにくと長ねぎを炒めます。香りが立ったら豚ひき肉を加えほぐしながら炒めます
3. 味噌と豆板醤を加えてさらに炒め、鶏ガラスープを注いで軽く煮立たせます
4. 白滝を加えて全体を混ぜ、器に盛り付けたらいりごまをふって完成です
ポイント
豚ひき肉を鶏ひき肉や豆腐に変えるとさらにヘルシーになります。白滝はよく水切りするとスープが薄まらず麺の食感を楽しめます。青ねぎやラー油をトッピングすると見た目も味も満足度がアップします。
この白滝担々麺はカロリーを抑えつつもしっかり辛味とコクを楽しめます。松戸、柏、流山、葛飾でダイエット中の方のランチや夕食にぴったりです。簡単に作れて材料も少ないので忙しい主婦でも手軽にヘルシーな食事が叶います。麺が食べたいけど太りたくないという願望を満たしつつ栄養バランスも考えられるのでダイエット中でも満足感のある食事を楽しめます。
辛さ控えめにすればお子さんも一緒に食べられ、家族全員で楽しめるのも嬉しいポイントです。今日のランチや夕食に取り入れてヘルシーで美味しい食事を楽しんでください(^ ^)
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