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アロマチカ(Aromacica)のブログ
ビューティー
投稿日:2023-12-16 19:02:15.0
- 羅漢果でほうじ茶プリンの作り方
- 「ほうじ茶」にはまっています。
先日、そのほうじ茶の 粉末茶 と 羅漢果顆粒 を使ってほうじ茶プリンを作ってみました。
簡単でヘルシーで美味しいのでご紹介します♪材料:
・粉末 ほうじ茶」 大さじ3
・牛乳 350cc
・生クリーム 100cc
・粉ゼラチン(水30ccでふやかす) 5g
・羅漢果顆粒 大さじ3
作り方:
1)鍋に牛乳、砂糖を加えて火をかけ、沸騰直前で火を止める。
2)1)に粉末ほうじ茶と、ふやかしたゼラチンを加えてから生クリームを加える。
3)あら熱をとってから、器に流し入れ、冷やし固める。
※お好みで甘納豆やあんこを添える
ちなみに今回は伊藤園さんの「さらさらとける お~いお茶 ほうじ茶」を使用しました。
本当は人にもあげるつもりで作ったのですが、甘すぎずヘルシーで全部ひとりで食べてしまった私でした^^; 皆様もぜひ作ってみてくださいね♪ただいまセール中
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