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ビューティー
投稿日：2022-09-16 20:13:53.0
- 炭水化物抜きダイエットの落とし穴
- 炭水化物抜きダイエット、
糖質制限の注意事項については
以前も記事にしたことがあります。
以前は
筋肉量が低下する＝太りやすい体になる
落としたい場所から脂肪が落ちるとは限らないため
女性の場合は特に胸ばかりが痩せて
バランスの悪い体になる場合がある
という点について書いたと思いますが、
今日は違う観点からお話します。
炭水化物を制限したときに注意したいのは
食物繊維不足に陥りやすいという点です。
食物繊維には血糖値の急上昇を抑える効果や
コレステロールの低下、
腸内環境を良くすル働きがあります。
食物繊維不足が不足しがちと言われる現代人は
腸にストレスを抱えることが多いとも言われています。
ここ数十年の間に急増した大腸癌とも関連があります。
もちろん炭水化物は摂り過ぎてはいけませんが
腸の健康には炭水化物が欠かせないのです。
また、炭水化物を制限すると
フィトケミカルが不足しがちにもなります。
近年話題になることが多いフィトケミカルには
【1】抗酸化作用 【2】免疫増強作用 【3】がん抑制作用
があることでよく知られていますね。
摂り過ぎてはいけないけど
制限してもいけないのが炭水化物。
このお話をすると、
「でも精製された白米は栄養素がないから
玄米がいいんですよね」
という声が聞こえてきますが
玄米が良いとは限りませんし
玄米食を始める前に考えていただきたいことがいくつかあります。
ということで、落とし穴続きですみませんが
次の記事では玄米の落とし穴について書きたいと思います。
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