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カーム(Calm)のブログ

サロンのNEWS
投稿日:2020-04-22 09:23:04.0
ストレス対策に食べた方が良い食べ物
さてさて、前回はストレス対策のために避けた方がよい食べ物をお伝えさせていただきましたが、


今回は食べたほうがよい食べ物についてお話ししていこうかと思います。


・良質なタンパク質と脂質

ホルモンや組織の材料となる「タンパク質」と「脂質」です。

タンパク質は、肉なら鶏や豚、できればグラスフェッド(牧草飼育)の牛肉など飼育方法にこだわりのある肉類がよいかと思います。魚の場合は重金属が問題になりやすいため、蓄積しやすいマグロなどの大型魚以外のものを選ぶのがオススメです。

脂質としては、上に挙げた青魚のほか、やはりオメガ3系脂肪酸の一種であるαリノレン酸が含まれるアマニ油やえごま油がお勧めです。


・香味野菜、ハーブ、スパイス、野菜

肝臓は重金属などの有害物質を解毒する器官ですが、副腎の前に、この肝臓が現代人は様々なストレスで疲れているため、肝臓で解毒できなかった毒素は各臓器に広がって炎症を起こし、この炎症を抑えるために副腎がさら頑張らなければならなくなります。

そのため、解毒作用があるといわれるニンニクや玉ネギ、ショウガ、パクチーなどの香味野菜やハーブ、スパイスなどを摂取することがオススメです。


・ビタミンB群とミネラル

ホルモンの生産過程で大量に消費されるビタミンB群。豚肉、卵、貝類や海藻類を多めにとりましょう。

またミネラル類に関しては、副腎の働きに問題がある人は腸に不調を抱えていることが多いとされています。

そのため、腸でのミネラルの吸収がうまくいかずに不足しやすい状態です。

そもそもミネラルの働き自体は、内臓などの働きの主要なエネルギーでは無いものの、潤滑液のように働きを効率的にしてくれるものです。

そのため副腎の正常な働きに欠かせないナトリウムやカリウム、新陳代謝を良くして免疫を調整する亜鉛、ホルモン代謝に必要な酵素を助けるマグネシウム、イライラ解消に良いカルシウムなど、海に生息するミネラル豊富な貝類、海藻類を食べるとよいとされています。


・1日1.5~2リットルの水

一気に飲むと一気に排泄されてしまうため、1日1.5~2リットルの水分をこまめに分けてとるようにする必要があります。
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