カーム(Calm)のブログ
- 【自律神経】小麦の弊害
- さてさて、食べ物シリーズ!
今日は小麦です!
グルテンフリーなんて言葉も社会的には広まっておりますが、何故グルテンフリーが良いのでしょう?
小麦を摂るとどんなことが体の中で起こるのでしょう?
小麦粉は水を含むとベタベタします。
この小麦粉に含まれるグルテンは消化されにくいタンパク質で分解されにくいため、便として身体の外に出ず、腸の粘膜の中に貼り付いて異物となってしまいます。
そして粘膜が弱くなってしまうと、腸や身体に異変が起こり始めます。
結果、粘膜が炎症を起こして腸内環境を悪化させます。
腸内環境が悪いと、身体の様々な不調の原因になってしまうこともあります。
腹痛、便秘、下痢などの消化器症状、消化吸収の低下による栄養失調、思考力減退や疲労感などさまざまな症状をもたらします。片頭痛や月経前症候群、自己免疫疾患につながる可能性もあります。
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