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ヒカリ 一宮店(Hikari)のブログ
ビューティー
投稿日：2021-09-13 11:13:43.0
- 秋の旬！さんまの栄養素がすごすぎる！！
- みなさん、こんにちは!(^^)!
整体サロンHikariです♪
いつもブログをご覧いただきありがとうございます！
秋と言えば【さんま】ですよね★
この時期は脂の量が2倍なんです！美味しいですよね～♪
ということで、今回はさんまについてお話したいと思います(*^-^*)
さんま1尾で100ml～150mlほどあります。
・タンパク質20ｇ
・鉄分1g
・ビタミン豊富
・オメガ３（ＥＰＡ・ＤＨＡ）豊富
こんなにも栄養がとれちゃいます！！！！！
ＥＰＡ・ＤＨＡは不飽和脂肪酸の一種で、体内で作ることができない必須脂肪酸です。
血液をサラサラにしたり、肥満防止サポートをしてくれるなど
とっても健康、ダイエットにもいいんです(^^♪
さんまは焼くだけではなく色んなレシピがあるので２つご紹介します★★
【さんまの山芋かけ】さんまに含まれるDHAは加熱に弱いため、効率よく取り入れるには刺身で食べるのがおすすめ！
キュウリや山芋には体内の水分量を調節してくれるカリウムが含まれています！
【さんまの炊き込みご飯】炊き込みご飯にすることで、水溶性のビタミンB12を逃すことなく摂り入れることができます！
すだちにはビタミンCが含まれているので、さんまの鉄を効率よく吸収することができますよ！
みなさんも是非試してみてください(#^^#)
秋の旬を楽しんで健康に過ごしましょう♪
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