ホンカクソウシンアンドコガオエステ ハナミズキ
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花みずきのブログ
ビューティー
投稿日：2021-02-23 14:31:57.0
- オートミールを『米化』させてヘルシーダイエット
- 【 オートミールとは 】
もみ殻を除いたオーツ麦を蒸してから押しつぶして乾燥させたものです。
オートミールは、腸内環境を整える食物繊維が玄米の2倍！
鉄分・カルシウム・ビタミンB1など美容と健康に欠かせない様々な栄養素を豊富に含んでいます。
海外ではとてもポピュラーな食べ物です。
水を加え『米化』することで食べやすくなります。
こちらのレシピをぜひお試し下さい☆
◎和風がゆ
1.鍋に水300mlを入れ火にかけ、市販のかつおだし小さじ1杯を溶かし、オートミール15gを加え3～4分煮て蒸らします。
2.お好みの食材を添えます。
ex)塩鮭と青しそのおろし和え・白ゴマ添え・青ネギ小口切り添え
◎味噌汁仕立て
鍋に薄めの味噌汁300mlにオートミール15gを加え、きのこ類や火の通りやすい野菜(にら・ネギ)、しらすを入れて3～4分煮て蒸らします。
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