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手温プラス JR名古屋駅地下店のブログ
プライベート
投稿日：2024-02-03 16:57:59.0
- トマト料理大好き
- 最近また値上げラッシュ？となっている品目の中に「トマト」が入っていると聞いてちょっとショック！
パスタにピザにと何かとトマト―ソースのお世話になることが多い生活を送っておりますので非常に気になるニュースです。
プライドポテトに付ける、ケチャップも大好きです！
なんでも世界的な不作？のようで原価高騰が主な原因とのこと、仕方ないですね。
トマトには「リコピン」という栄養素が入っているようで、こちらの栄養素、
強い抗酸化作用と免疫力低下などの予防、改善に効果があるらしい。
しかも油と一緒に取る事で吸収率が高まるそうなので、トマトソースやパスタは効率の良い食べ方のようです。
いつも食べている食材を少し調べてみるだけでも知らなかった効果があるを知るのも楽しいですね。
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