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すまいぶりぃ整体院のブログ
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投稿日:2024-01-22 15:26:00.0
- 四季の麹ラテ。
- 皆さまこんにちは。
カフェ担当伯田です。
季節の麹ラテ。
2年越しの念願叶って春夏秋冬揃いましたので
改めて商品紹介をさせてくださいませ。
2022年の桜が咲く前のまだ寒さ本番の2月。
全六弾の桜メニュー商品開発の一巻から
生まれた 麹ラテ・桜淡雪。
寒い中でも
春到来の期待を感じられる様な心もカラダも温まる
目にも美しい日本ならではの
桜ドリンクを作りたいと
思ったのがきっかけでした。
デビューの日が何と雪が降った事を
いまでも鮮明に覚えています。
麹ラテって何ですか?
最初はみなさん戸惑いながらも
注文してくださりました。
今では四季の麹ラテを楽しみにされているお客様も沢山増えて、
すっかりすまいぶりぃの看板メニューになってきた実感が湧いております。
今回冬デビューしました、
ゆく年くる年麹ラテ
~祝~IWAI 720円
は中々冬にふさわしい麹ラテが浮かばず1年以上悩み、
ふと院長が小豆はどうだろうと言ったひとことで、
これはいいぞ
と決定した麹ラテ。
長年の麹ラテファンのお客様のご好意で、
ポップの書を描いて頂けるという、
四季の麹ラテシリーズの完成に華を添えて頂きました。
2月下旬~3月にかけては
春の麹ラテ 桜淡雪
も始まる予定です。
現在冬の麹ラテをご提供中です。
四季ならではの素材を使い、
米麹、酒粕甘酒などの配合も季節により
変えており、
日々進化しております。
ぜひお試しくださいませ。
長文となりましたが、
読んで頂きありがとうございました。
よろしくお願い致します。
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カフェ店長 UCCドリップマスター
伯田 美穂ハクタ ミホ
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