太秦ときわ整体院のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2021-02-23 13:39:27.0
- 【濃縮還元ジュース】って？？
さて、タイトルにあります濃縮還元ジュースについてですが皆さんどんなイメージがありますか?
市販の野菜ジュースや濃縮還元果汁100%の果物ジュースですが、実は健康的なイメージとは裏腹にほとんど糖質しか摂れない飲み物だということをご存知でしょうか?
濃縮還元とは様々な方法で果汁の水分を飛ばして再び水分を加える方法です。
商品になるときに水分を加えて還元されたジュースは果物や野菜特有の香りが損われているため必ず香料が添加されています。
また還元の方法にはいろいろありますが、その過程で栄養素が破壊されることも多く後からビタミンを添加したりすることもあるので天然の栄養素はあまり期待できません。しかもコストを下げるために使われている野菜や果物が多くどこで栽培されたものかもわからないものも中にはあります。
もう一つ心配なことがあります。それは糖質が多いこと。ショ糖が添加されていることもありますし成分表を見ると案外、炭水化物が含まれていることもあります。果糖も糖質なので野菜ジュースや果物ジュースを飲むことで血糖値が一気に上がることもあります。
健康的なイメージがありますが、あまり飲みすぎるとかえって体重が落ちにくい原因になることもあります。飲み過ぎには注意しましょう!
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