アロハワックス(Aloha Wax)のブログ
ビューティー
投稿日:2022-06-20 18:16:53.0
- ライ麦パン。
こんにちは!ワクサーのYOSHIKAです。
今日はライ麦パンの効果効能についてです♪
私は時間がある日の朝食にライ麦パンにチーズを載せて食べたり、サンドイッチにしてみたりと戴く事が多いのですがライ麦は美味しいだけではなく健康にもいいみたいです。
『ライ麦の効果効能』
癌の発生を抑えたり、整腸作用があると言われています。
又、高血圧や動脈硬化、糖尿病の予防にも役立つと考えられています。含有されるライ麦の成分では、食物繊維やプロテアーゼインヒビター、フィチン酸、カルシウム、ビタミンB1などがあります。
食物繊維は便秘の改善に有用とされる物質であり、栄養的には期待できなくても腸内の善玉菌を増加させる働きなどもあると言われています。又、腸内においてコレステロールや糖質、有害物質などが体内へ取り込まれてしまうのを邪魔する働きがあると考えられており、動脈硬化や糖尿病、癌の予防に有用とされます。
プロテアーゼインヒビターには蛋白質消化酵素の作用を邪魔する働きがあると言われています。
この為、膵臓の作用が高まりインスリンの分泌を刺激すると考えられ、延いては糖尿病の予防に役立つと言われています。
フィチン酸は、食後における血糖値の急上昇を抑える働きがあると言われていますが、これは当該成分にデンプンの消化酵素の作用を邪魔する働きがあると考えられているからです。
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ブラジリアンワックス脱毛専門店 AlohaWax溝の口店 ワクサーYOSHIKA
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